GreekEnglish (United Kingdom)Russian (CIS)
AmorgosAnafiAndrosAntiparosYarosDilosDonoussaFolegandrosIosIrakliaKeaKerosKimolosKoufonisiaKythnosMakronisosMilosMykonosNaxosParosSantoriniSerifosSifnosSikinosSpecial IslandsSchoinoussaSyrosThirasiaTinos
Вы здесь: Агентствам / островов / Ираклея / Местные Рецепты

Местные Рецепты

В ресторанах острова не забудьте попросить «фаву», которую выращивают фермеры острова, и, конечно, свежую рыбу и вкусное местное мясо. Во время Пасхи традиционные блюда Ираклеи включают запеченного в печи ягненка или козленка, фаршированного рисом, и печень, белую «мелетинию» (сладкие сырные пироги), «ксеротигану» (жареное тесто с медом) и неизменную нугу с медом, которая подается по праздникам.