GreekEnglish (United Kingdom)Russian (CIS)
AmorgosAnafiAndrosAntiparosYarosDilosDonoussaFolegandrosIosIrakliaKeaKerosKimolosKoufonisiaKythnosMakronisosMilosMykonosNaxosParosSantoriniSerifosSifnosSikinosSpecial IslandsSchoinoussaSyrosThirasiaTinos

Вы здесь: для туристов / островов / Сирос / Местные Продукты

Местные Продукты


Сирос известен молочными продуктами и продуктами животного происхождения. Известным местным сыром является "Сан Михали". Это твердый сорт сыра и производится исключительно на Сиросе кооперативным молочным заводом. Он делается из пастеризованного коровьего молока. В 1996 году он стал популярен и получил официальное название. Также на Сиросе производится особый вид "Копанисти", который делают из свежего молока (по большей части из коровьего молока или из смеси коровьего с овечьим или козьим молоком), которое не подвергается термообработке. Сирос производит знаменитую "марафолуканику". Однако прежде всего, Сирос славится сладостями: халвадопитес и знаменитой "лукумией" Сироса.