GreekEnglish (United Kingdom)Russian (CIS)
AmorgosAnafiAndrosAntiparosYarosDilosDonoussaFolegandrosIosIrakliaKeaKerosKimolosKoufonisiaKythnosMakronisosMilosMykonosNaxosParosSantoriniSerifosSifnosSikinosSpecial IslandsSchoinoussaSyrosThirasiaTinos
Вы здесь: Агентствам / островов / Скойнуса / Местные Рецепты

Местные Рецепты



Популярные на острове блюда включают «гювеци» из осьминога, свежую рыбу и широко известное «пататато» (мясо в кастрюле с картофелем и травами). Нельзя упустить возможность попробовать сырные пирожки с мизифрой, улитки, приготовленные по традиционному рецепту, и «копанисти», а на десерт можно выбрать традиционную «мелитинию».

На Пасху готовят ягненка, фаршированного рисом и травами, которого запекают в деревянной печи, а еще к столу подают «мелитинию» (сырные пирожки с мизифрой, яйцами и сахаром), в то время как на свадьбы и другие праздники подают нугу с медом, «ксеротигану» и «ракомело».
sxinousa map